ویتامین های برنج

  1. خانه
  2. chevron_right
  3. مقالات
  4. chevron_right
  5. برنج
  6. chevron_right
  7. ویتامین های برنج
ویتامین های برنجویتامین های برنج

ویتامین های برنج:اسید فولیک،تیامین،ریبوفلاوین،نیاسین،ویتامین ای

 

اسید فولیک

اسید فولیک جذب ویتامین‌های خانواده b می باشد.
و استفاده از آن در دوران بارداری توصیه می‌شود این ویتامین در جهت جلوگیری از نقص های مغزی و عصبی در جنین کاربرد دارد.
از مزایای دیگر اسید فولیک بلوغ گلبول های قرمز و ساخت dna و rna می توان نام برد.
میزان پیشنهادی برای استفاده بزرگسالان از این ویتامین حدود ۴۰۰ میکروگرم در روز میباشد.
اسید فولیک در غلات غنی شده اند چون برنج یافت می شود .
تقریبا نصف لیوان برنج دارای ۸ درصد اسید فولیک مورد نیاز یک روز بدن را فراهم می کند.

تیامین

تیامین یا همون ویتامین ب ۱ به شکل بسیار کمی از یک کوآنزیم، در تبدیل گلوکز به انرژی ایفا نقش میکند.
تیامین در بدن باعث سلامت کامل مغز و قلب و همچنین در نرمال شدن اشتها تأثیر بسزایی دارد.
سیستم بدن انسان به خودی خود نمی تواند تیامین بسازد و ذخیره کند.
از این رو باید روزانه با مصرف موادی که تیامین دارند همچون برنج نیاز را در بدن تامین کنیم.
نصف لیوان برنج سفید به میزان ۶ درصد و برنج قهوه ای به میزان ۷ درصد از کل مقدار توصیه شده بدن به تیامین را تامین می کند.

ریبوفلاوین

فلاوین یا همان ویتامین ب ۲ در سلامت چشم و حفظ بافت پوست همچنین تولید انرژی بدن بسیار ضروری می باشد.
نصف لیوان برنج سفید هفت دهم درصد و نصف لیوان برنج قهوه ای تقریباً یک درصد از ریوفلاوین مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند.

نیاسین

نیاسین یا همان ویتامین ب ۳ همچون اسید فولیک البته به میزان بیشتر از اسید فولیک در تبدیل گلوکز به انرژی نقش دارد
علاوه بر این نیازی در سلامت پوست و عملکرد دستگاه گوارش انسان بسیار تاثیر مثبت دارد.
نصف لیوان برنج سفید طبخ شده ۶ درصد و نصف لیوان برنج قهوه‌ای طبخ شده ۸ درصد تیامین مقدار مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند.

ویتامین ای

ویتامینی که در چربی حذف دست و مانع اکسیداسیون شدن ویتامین a و اسیدهای چرب ضروری می شود مقدار بسیار کمی در برنج موجود است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست
سلام به فروشگاه شلتوک خوش آمدید، هر سوالی که درمورد فروشگاه دارید رو از ما بپرسید! ما آماده پاسخگویی به شما بزرگواران هستیم
Send via WhatsApp